V FESTIWAL PRODUKTU LOKALNEGO
Lokalna Grupa Działania „Wrota Wielkopolski” do wspólnego kultywowania tradycji zaprosiła przedstawicieli Kół Gospodyń Wiejskich z kilkudziesięciu miejscowości. Na stołach królowały polskie, dobre smaki produktów regionalnych. Głównym punktem programu był jak corocznie Konkurs Kulinarny i Konkurs Rękodzieła.
Wzorem lat ubiegłych odbył się konkurs na danie, produkt lokalny i tradycyjny w określonych regulaminem kategoriach. Celem konkursu kulinarnego jest poznanie i udokumentowanie regionalnych produktów żywnościowych, produktów osadzonych głęboko w polskiej tradycji i od lat wytwarzanych tymi samymi metodami i według tych samych receptur. Ważne jest dla nas znalezienie i zachowanie miejscowych specjałów, zanim odejdą w zapomnienie, wyparte przez „szybką” przemysłową żywność.
Festiwal za każdą edycją zaskakuje nowymi, i co najważniejsze, lokalnymi rarytasami. To bardzo dobrze świadczy o Lokalnej Grupie Działania, która potrafiła wytworzyć u ludzi potrzebę bycia razem. To jest nasza Wielkopolska i ludzie którzy chcą być razem; to jest nasz lokalny patriotyzm, o który należy dbać. – podsumowała Senator Andżelika Możdżanowska.
