Na potrzeby Pikniku Zbożowego przygotowano pięć stołów, na których serwowane było różnego rodzaju pieczywo: chleby, bułki oraz słodkie ciasta i ciasteczka. Z uwagi na tradycje tłustego czwartku, który obchodzony był kilkanaście dni wcześniej, nie zabrakło pączków i faworków domowej roboty.
Różnorodnością i smakiem zachwycały ciasta przygotowane w ramach konkursu na domowe ciasto. Konkurs skierowany był do Kół Gospodyń Wiejskich, stowarzyszeń oraz osób prywatnych. Łącznie zgłoszono do konkursu niemalże sto różnych wypieków, które po ocenie zostały także przeznaczone do degustacji przez uczestników spotkania. Wszyscy uczestnicy konkursu otrzymali pamiątkowe dyplomy, które wręczali Prezes Wielkopolskiej Izby Rolniczej Piotr Walkowski, Dyrektor Oddziału Terenowego Agencji Rynku Rolnego Andrzej Bobrowski oraz Prezes Stowarzyszenia Kobiet Wiejskich GOSPODYNI Irena Frąszczak. Pełną listę laureatów konkursu na domowe ciasto można pobrać klikając na link, który znajduje się na końcu artykułu.
Osoby przygotowujące stoiska oraz zajmujące się poczęstunkiem hostessy informowały uczestników Pikniku o walorach zbóż i potrzebie ich obecności w codziennej diecie. Dodatkowe informacje można było znaleźć także w zaglądając do specjalnie opracowanych na tę imprezę broszurek, które rozdane zostały wśród gości Pikniku.
Piknik Zbożowy finansowany jest ze środków Funduszu Promocji Ziarna Zbóż i Przetworów Zbożowych. Celem tego rodzaju imprez jest propagowanie zdrowego stylu odżywiania, promocja produktów regionalnych, tradycyjnych i ekologicznych oraz podkreślenie roli produktów zbożowych w codziennej diecie.
Katarzyna Strzyż
Biuro WIR w Ostrowie Wlkp.
Pobierz:
Lista leureatów konkursu na ciasto domowe
Źródło: http://www.wir.org.pl/aktualne/piknik_gorzyce.htm
{flike}
